Nyhed
Spiselige vilde planter (3. udgave)

Spiselige vilde planter (3. udgave)

89,00 DKK

ISBN: 9788794564298

Format: Hardback

Sprog: Dansk

Lagerstatus: På lager
stk.

Med det nye nordiske køkken er der sket en opblomstring af interessen for alle de spiselige vilde urter. Det har bl.a. betydet, at mange dygtige kokke nu har kastet sig over brugen af vilde planter til pynt og i maden, og det smitter selvfølgelig af på alle os andre. Spiselige vilde planter bliver pludselig vigtige, og mange vil gerne vide, hvilke vilde planter de kan bruge og til hvad. Der er virkelig mange muligheder, men det er vigtigt at kende de planter man kan spise, og hvilke der er giftige.

Derfor bringer denne bog vellignende tegninger af alle de planter, der anbefales til spisning. Der er selvfølgelig endnu flere vilde planter, der kan spises, men vi har valgt dem, der er specielt gode og lette at kende. 

Sprog Dansk
Forfatter Anemette Olesen
Originalsprog Dansk
Indbinding/omslag Hardback
Udgivelsesdato 23-06-2022
ISBN 9788794564298
Antal sider 96
Vægt (gram) 221
Bredde (mm) 128
Højde (mm) 172
Dybde/Tykkelse (mm) 11
Publisher Koustrup & Co

Relaterede produkter

Have, økologi og permakultur