DET' HELT VILDT - Rådyr

DET' HELT VILDT - Rådyr

239,00 DKK

Vejl. udsalgspris 299,00 DKK

DET’ HELT VILDT – Rådyr er en kogebog kun om råvildt med opskrifter og trin‑for‑trin‑guides til perfekt tilberedt vildt.

 

ISBN: 9788799395507

Format: Hardback

Sprog: Dansk

Lagerstatus: På lager
stk.

Kategori: Bøger af samme forfatter(e)

Varer
Pris
Note
Antal

En kogebog kun om råvildt. DET’ HELT VILDT – Rådyr giver sikre opskrifter og teknikker til perfekt vildt.

 

DET’ HELT VILDT – Rådyr er en specialiseret kogebog med udelukkende opskrifter på råvildt. Bogen viser, hvordan du udnytter hele dyret – fra kølle til tunge – og guider dig sikkert gennem håndtering, udskæring og tilberedning. Med klare trin, gennemprøvede opskrifter og fokus på smag får du rådyr, der er mørt, saftigt og veltilberedt. En oplagt bog til både hverdagsmad og den klassiske vildtmiddag. Med forord er skrevet af tidligere miljøminister Esben Lunde Larsen.

 

Hvem er bogen til?

  • Jægere og vildtinteresserede
  • Madentusiaster, der vil mestre rådyr
  • Kokke og hjemmekokke med fokus på vildtkøkken

 

Det får læseren ud af bogen:

  • Kun opskrifter med råvildt – intet fyld
  • Praktisk viden om udskæring og tilberedning
  • Inspiration til både hverdag og fest


 

Sprog Dansk
Forfatter Christian Ramsgaard, Erik Schwærter
Originalsprog Dansk
Indbinding/omslag Hardback
Udgivelsesdato 16-11-2018
ISBN 9788799395507
Antal sider 172
Vægt (gram) 880
Bredde (mm) 196
Højde (mm) 250
Dybde/Tykkelse (mm) 20
Publisher A5 Forlag

Relaterede produkter

Kogebøger