DET' HELT VILDT - Rådyr

DET' HELT VILDT - Rådyr

229,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

En kogebog – kun med Råvildt
Endelig en kogebog, hvor alle opskrifter kun er råvildt, og alt handler om råvildt. Alle kødstykker på dyret bruges, alt fra kølle til tunge. Håndtering i køkkenet, udskæring og tilberedning beskrives så alle, både jægere og vildtelskere, får den perfekte middag til hverdagsmad og til den festlige vildtmiddag.

Forordet er skrevet af tidligere miljøminister Esben Lunde Larsen.

Sprog Dansk
Forfatter Christian Ramsgaard, Erik Schwærter
Originalsprog Dansk
Indbinding/omslag Hardback
Udgivelsesdato 16-11-2018
ISBN 9788799395507
Antal sider 172
Vægt (gram) 880
Bredde (mm) 196
Højde (mm) 250
Dybde/Tykkelse (mm) 20
Publisher A5 Forlag